Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine28%
- Grassi60%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tradizionali polpette di carne macinata saltate in padella, spesso condite con cipolle ed erbe. Sono un classico comfort food della cucina centroeuropea.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- carne macinata
- cipolle
- pangrattato
- uova
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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