Kubdari
Pasta georgiana ripiena di vitello speziato.
25,50 €
Batoni Restaurant · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale pane georgiano farcito di carne e condito con spezie aromatiche. Viene tipicamente cotto al forno finché l'impasto non diventa dorato e croccante.
- Cucina
- Georgiana
Ingredienti tipici
- vitello
- cipolle
- spezie
- farina
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Georgia
- Origine
- Georgia
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