Nova Wola
Varsavia · Polacca · €€€€ · 45 piatti · 18 PLN – 185 PLN · Adatto ai vegetariani
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Antipasti Starters
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Crauti stufati
52 PLN≈ 11,81 €Braised saurkrautCrauti stufati preparati con selvaggina, funghi secchi e prugna secca.
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Maiale in gelatina alla polacca
48 PLN≈ 10,90 €Polish-style pork in aspicMaiale in gelatina servito con rafano, cetriolo sottaceto e aceto.
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Aringhe del Baltico fritte
42 PLN≈ 9,54 €Fried Baltic herringAringhe del Baltico fritte servite con limone e salsa tartara.
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Insalata di barbabietole arrostite
54 PLN≈ 12,26 €Roasted beetroot saladInsalata di barbabietole arrostite con formaggio di capra e hummus di nocciole.
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Fegato di pollo fritto
49 PLN≈ 11,13 €Fried chicken liverFegato di pollo fritto cucinato al calvados con cipolle, servito con brioche.
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Tartare di manzo
62 PLN≈ 14,08 €Beef tartarTartare di manzo servita con funghi, verdure sottaceto e pane.
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Gamberetti
5 84 PLN≈ 19,07 €10 140 PLN≈ 31,79 €Shrimps
Zuppe Soups
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Zuppa di segale acida
small 36 PLN≈ 8,17 €large 60 PLN≈ 13,62 €Sour Rye soupZuppa di segale acida contenente salsiccia bianca e un uovo sodo.
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Zuppa cremosa ai funghi di bosco
small 36 PLN≈ 8,17 €large 60 PLN≈ 13,62 €Creamy forest mushroom soupZuppa cremosa ai funghi di bosco con olio al tartufo, erba cipollina, panna acida e canederli alle erbe.
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Canederli di patate
58 PLN≈ 13,17 €Potato dumplingsCanederli di patate con formaggio Bursztyn, fiocchi di latte affumicato e brodo di cipolla al timo.
Piatti principali Main dishes
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Petto di pollo arrosto
85 PLN≈ 19,30 €Roasted chicken breastPetto di pollo arrosto con salsa al timo, patate al tartufo, cipolla al forno e verdure di stagione.
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Cotoletta di maiale impanata con osso
89 PLN≈ 20,21 €Breaded pork cutlet with boneCotoletta di maiale impanata con osso, servita con purè di patate e barbabietole con panna e rafano.
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Filetto di triglia al forno
96 PLN≈ 21,80 €Baked meagre filletFiletto di triglia al forno con salsa al burro, porri stufati, pomodori e fagiolini.
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Stinco d'agnello
120 PLN≈ 27,25 €Lamb shankStinco d'agnello servito con salsa al vino rosso, purè di patate e verdure di stagione.
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Filetto di branzino fritto
108 PLN≈ 24,52 €Fried sea bass filletFiletto di branzino fritto con emulsione di burro e uova di trota, semolino, cavolo nero e funghi pleurotus.
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Bistecca di salmone
95 PLN≈ 21,57 €Salmon steak -
Pollo farcito a farfalla
92 PLN≈ 20,89 €Baby butterfly chicken -
Bavette
120 PLN≈ 27,25 €Bavette steak -
Costata di maiale
96 PLN≈ 21,80 €Pork rib -
Lombo
180 PLN≈ 40,87 €Loin
Dolci Desserts
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Cheesecake
36 PLN≈ 8,17 € -
Torta al cioccolato
36 PLN≈ 8,17 €Chocolate cakeTorta al cioccolato servita con ciliegie e crema di noci.
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Fondant al cioccolato
36 PLN≈ 8,17 €Chocolate fondantFondant al cioccolato servito con gelato e lamponi.
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Patatine fritte steakhouse con ketchup biologico
20 PLN≈ 4,54 €Steakhouse French fries with organic ketchup -
Zuppa cremosa di pomodoro con pasta all'uovo
24 PLN≈ 5,45 €Creamy tomato soup with egg pasta -
Grilled pita with ham and cheese, organic ketchup, fries
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Crispy chicken fingers with potato purée and glazed carrots
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Spaghetti con salsa bolognese
36 PLN≈ 8,17 €Spaghetti with bolognese sauce -
Pancakes with chocolate sauce, cotton candy, chocolate candy and strawberries
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Fondant al cioccolato con salsa ai lamponi e gelato
28 PLN≈ 6,36 €Chocolate fondant with raspberry sauce and ice cream -
Gelato artigianale con frutta
18 PLN≈ 4,09 €Artisanal ice cream with fruits -
Zuppa cremosa di zucca arrostita con latte di cocco e zenzero, servita con semi di zucca croccanti e palline di piselli
36 PLN≈ 8,17 €Roasted pumpkin cream soup with coconut milk and ginger, served with crunchy pumpkin seeds and pea puffs -
Pumpkin risotto with blue cheese and pumpkin seed oil
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Dumplings filled with goose meat with a topping of onions, pork cracklings and dried plums
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Goose gizzard stew served with potato dumplings and root vegetables
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Involtini di cavolo ripieni di carne d'oca, grano saraceno e verdure serviti con salsa di pomodoro arrostito
68 PLN≈ 15,44 €Cabbage rolls stuffed with goose meat, buckwheat and vegetables served with a roasted tomato sauce -
Crème caramel alla zucca
36 PLN≈ 8,17 €Pumpkin crème caramel -
Patatine fritte steakhouse con ketchup biologico
20 PLN≈ 4,54 €Frytki stekowe z organicznym ketchupem -
Zapiekany tost z szynką i serem, organiczny ketchup, frytki
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Spaghetti con salsa bolognese
36 PLN≈ 8,17 €Spaghetti z sosem bolognese -
Pancakes z sosem czekoladowym, watą cukrową, czekoladowymi cukierkami i truskawkami
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Spaghetti bolognese
36 PLN≈ 8,17 €
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.