PETTO D'ANATRA ROSOLATO IN PADELLA

PAN-SEARED DUCK BREAST

28 €

Del Borgo · La Valletta

Petto d'anatra rosolato in padella servito con timo e fondo di vino rosso.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Petto d'anatra cotto in padella per ottenere una pelle croccante e carne tenera. Di solito viene ultimato con una salsa di riduzione.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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