Crostata di mele flambé all'Armagnac
La Croustade aux pommes flambées à l'Armagnac
14 €
Le Colombier · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine4%
- Grassi50%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pasticceria regionale alle mele che viene fiammeggiata con brandy Armagnac al tavolo.
- Cucina
- Francese (Occitano)
- Origine
- Francia sud-occidentale
Ingredienti tipici
- mele
- pasta sfoglia
- armagnac
- zucchero
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?