Croustade cu mere flambată în Armagnac
La Croustade aux pommes flambées à l'Armagnac
14 EUR
Le Colombier · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă regională cu mere care este aprinsă cu brandy Armagnac la masă.
- Bucătărie
- French (Occitan)
- Origine
- Sud-vestul Franței
Ingrediente tipice
- mere
- aluat
- armagnac
- zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?