Mit Armagnac flambierter Apfelstrudel
La Croustade aux pommes flambées à l'Armagnac
14 €
Le Colombier · Toulouse
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett50%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein regionales Apfelgebäck, das am Tisch mit Armagnac flambiert wird.
- Küche
- Französisch (Okzitanisch)
- Herkunft
- Südwestfrankreich
Typische Zutaten
- Äpfel
- Teig
- Armagnac
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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