Tlačenka fatta in casa
Domácí tlačenka
115 CZK≈ 4,71 €
Restaurace Pod Petřínem · Praga · 150g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina o gelatina di carne ottenuta cuocendo carne di testa, pelle e spezie in un brodo gelatinoso. Viene tipicamente servita fredda come antipasto saporito.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Cechia
Ingredienti tipici
- testa di maiale
- pelle di maiale
- aglio
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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