Domaća podvarak (tlačenka)
Domácí tlačenka
CZK 115≈ € 4.71
Restaurace Pod Petřínem · Prag · 150g
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini27%
- Masti70%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Terin ili mesni želel napravljen kuvanjem mesa glave, kože i začina u želatinastom temelju. Obično se služi hladno kao slano predjelo.
- Kuhinja
- Češka
- Porijeklo
- Češka
Tipični sastojci
- svinjska glava
- svinjska koža
- bijeli luk
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?