Coscia d'anatra confit con patate saltate forestiere
Cuisse de canard confite pommes sautées forestiere
23,50 €
Les Artistes y más · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi67%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra cotta lentamente nel proprio grasso fino a diventare tenera, tipicamente servita con patate saltate con funghi.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia sud-occidentale
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- patate
- funghi
- aglio
- timo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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