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油封鸭腿配森林风味炒土豆

油封鸭腿配森林风味炒土豆

Cuisse de canard confite pommes sautées forestiere

€23.50

Les Artistes y más · 帕尔马

营养成分

≈ 750 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物14%
    14%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用鸭油慢煮至软嫩的鸭腿,通常搭配蘑菇炒土豆食用。

菜系
French
起源
Southwest France

常见食材

  • duck leg
  • potatoes
  • mushrooms
  • garlic
  • thyme

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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