Cuiosă de rață confiată cu cartofi sotați de pădure
Cuisse de canard confite pommes sautées forestiere
23,50 EUR
Les Artistes y más · Palma
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpe de rață gătită lent în propria grăsime până devine fragedă, servită de obicei alături de cartofi sotați cu ciuperci.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Southwest France
Ingrediente tipice
- duck leg
- potatoes
- mushrooms
- garlic
- thyme
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?