Augustiner Klosterwirt
Monaco di Baviera · 52 piatti · 1,50 € – 38,90 €
Traduzione automatica dal tedesco. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
Antipasti Vorspeisen
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"Die Frauentürme"9,90 €
Obatzda e formaggio cremoso al ravanello serviti con un pretzel e pane fatto in casa.
3 -
"Die Frauentürme Spezial"12,90 €
Obatzda, formaggio cremoso al ravanello, due salsicce piccanti, un pretzel e pane fatto in casa.
3 -
Insalata antipasto7,90 €Vorspeisensalat
Insalata mista servita con crostini di pane e condimento al balsamico o allo yogurt ed erbe.
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Zuppa di canederli al fegato7,50 €Leberknödelsuppe*
Zuppa bavarese di canederli al fegato guarnita con prezzemolo fresco.
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Zuppa di pancake6,90 €Pfannkuchensuppe*
Zuppa di pancake in stile monacense con prezzemolo fresco.
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Zuppa di pomodoro Klosterwirts7,90 €Klosterwirts Tomatensuppe*
Zuppa di pomodoro servita con crostini di pane bianco croccante.
Insalate e piatti freddi Salate & kalte Speisen
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Insalata di salsicce di Monaco13,50 €Münchner Wurstsalat*
Insalata di salsicce di Monaco con cipolle rosse, cetriolini e pane fatto in casa.
1,2,4,2,7 -
Insalata di salsicce alla svizzera14,90 €Schweizer Wurstsalat*
Insalata di salsicce in stile svizzero con formaggio Emmental, cipolle rosse, cetriolini e pane fatto in casa.
1,2,4,2,7 -
Il nostro Obatzda Klosterwirt12,90 €Unser Klosterwirt Obatzda*
Obatzda servito con pane fatto in casa e un pretzel.
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Insalata di foglie17,90 €Blattsalate*
Insalata mista di foglie con petto di pollo grigliato, parmigiano e pane, con condimento al balsamico o allo yogurt ed erbe.
Vegetariano Vegetarisch
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Obatzda12,90 €Obatzda*
Obatzda servito con pane fatto in casa e un pretzel.
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Penne alla rucola13,90 €Penne Rucola*
Penne con salsa di pomodoro, rucola fresca e formaggio Grana Padano.
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Käsespätzle16,80 €Käsespätzle*
Spätzle con Emmental e formaggio di montagna, cipolle arrostite e insalata mista.
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Formaggio di capra19,90 €Ziegenkäse*
Formaggio di capra in padella con rosmarino e miele su insalata di lenticchie o insalata mista con patate al pesto.
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Ragù di funghi selvatici bavaresi17,90 €Bayrisches Waldpilzragout*
Ragù di funghi selvatici servito con canederli di pane fatti in casa e insalata mista.
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Frittelle di mele fritte8,90 €Gebackene Apfelkücherl
Frittelle di mele fritte con zucchero alla cannella, gelato alla vaniglia, panna montata e menta.
1 -
Strudel di mele della nonna8,90 €Omas Apfelstrudel
Strudel di mele servito con gelato alla vaniglia e panna montata.
1 -
Crème brûlée fatta in casa "original"7,50 €Hausgemachte Crème brûlée „original“
Crème brûlée preparata con vera vaniglia Bourbon.
Specialità di salumi Durchgewurschtelt
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Münchner Weißwurst8 €
Due salsicce bianche di Monaco servite con senape dolce.
2 Stück6 -
Nürnberger Rostbratwürste
Salsicce di Norimberga grigliate servite con crauti, insalata di patate, rafano o pane.
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Piatto di salsicce Klosterwirt22,90 €Klosterwirt Würschtlplatte
Vassoio con salsiccia alla griglia di Monaco, salsicce di Norimberga, salsicce piccanti, insalata di patate, crauti e rafano.
2 -
Leberkäse al forno12,90 €14,90 €Ofenfrischer Leberkäs
Leberkäse cotto al forno servito con insalata di patate.
Specialità bavaresi Bayerische Schmankerl
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Arrosto di maiale giovane18,90 €Jungschweinsbraten*
Arrosto di maiale giovane in salsa alla birra scura con canederli di patate e crauti con pancetta.
2,3,2,3 -
1/2 Schweinshaxn22,90 €
Metà stinco di maiale in salsa alla birra scura con canederli di patate e crauti con pancetta.
1/22,3,2,3 -
Ganze Schweinshaxn32,90 €
Stinco di maiale intero in salsa alla birra scura con canederli di patate e crauti con pancetta.
Ganze2,3,2,3 -
2 canederli al fegato bavaresi fatti in casa13,90 €2 hausgemachte bayrische Leberknödel*
Canederli al fegato bavaresi su crauti con pancetta, sugo, cipolle arrostite e patate al prezzemolo.
22 -
Tafelspitz di vitello giovane23,90 €Jungbullen Tafelspitz*
Tafelspitz di manzo in brodo di carne con strisce di verdura, rafano e patate al vapore.
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Münchner Krustenbraten22,90 €Münchner Krustenbraten*
Arrosto di maio croccante in stile monacense dallo stinco con salsa alla birra scura, canederli di patate e crauti con pancetta.
2,3,2 -
Wiener Schnitzel di vitello29,50 €Wiener Schnitzel vom Kalb*
Cotoletta di vitello servita con mirtilli rossi e insalata di patate o patatine fritte.
3 -
Zwiebelrostbraten dello Svevia35,90 €Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Entrecôte a fette con cipolle arrostite, sugo e spätzle al formaggio o patatine fritte.
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Fränkischer Sauerbraten23,90 €Fränkischer Sauerbraten*
Sauerbraten della Franconia in salsa al pan di zenzero con canederli di pane e cavolo rosso alle mele.
3 -
Schäufele croccante25,90 €Knuspriges Schäufele
Spalla di maiale arrosto con salsa alla birra scura, canederli di patate e crauti con pancetta.
2,3,2 -
Riesenschäufele38,90 €
Grande spalla di maiale arrosto con salsa alla birra scura, canederli di patate e crauti con pancetta.
2,3,2
Cucina bavarese Bayrische Küche
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Cucina bavarese29,90 €Bayrische Küche
Vassoio con stinco di maiale, spalla di maio arrosto, salsicce di Norimberga, cotoletta di vitello, canederli e vari contorni.
p.P.2,3,2,3
Menu Klosterwirt Klosterwirt-Menü
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Menu Klosterwirt36,66 €Klosterwirt-Menü
Menu che include zuppa di pancake, piatto di arrosto di maiale e salsicce, e strudel di mele con gelato.
2,3,2,3,1
Pesce Fisch
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Filetto di merluzzo al forno18,90 €Gebackenes Seelachsfilet
Filetto di merluzzo cotto al forno in panatura di pane al pepe e pretzel con remoulade alla birra e insalata di patate tiepida.
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Filetto di salmone di monte arrostito32,90 €Gebratenes Saiblingsfilet (fast grätenfrei)
Filetto di salmone di monte fritto con verdure saltate in padella, patate al burro e burro al limone.
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Filetti di Matjes17,50 €Matjesfilets*
Filetti di Matjes con cetrioli, mele e cipolle in panna acida, serviti con patate al burro.
1,2,4 -
Salmone norvegese affumicato21,90 €Geräucherter Norweger Lachs*
Salmone norvegese affumicato con salsa senape e aneto, pancake di patate e insalata.
Contorni Beilagen
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Insalata piccola6,80 €Salatschüssel
Piccola insalata mista con condimento al balsamico o allo yogurt ed erbe.
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Cavolo rosso alle mele4,50 €Apfelblaukraut3
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Crauti freschi4,50 €Frisches Sauerkraut
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Canederli di pane4 €Semmelknödel
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Canederli di patate4 €Kartoffelknödel
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Patatine fritte6,50 €Pommes frites
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Insalata di patate tiepida4,50 €Warmer Kartoffelsalat
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Canederli o pasta con sugo4,90 €Knödel oder Nudeln mit Soßʼ
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Rafano fresco2 €Frischer Meerettich
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Porzione di mirtilli selvatici2 €Portion Wildpreiselbeeren
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Brezn di Monaco2 €Münchner Brezn
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Porzione di pane fatto in casa1,50 €Portion Hausbrot
Due fette di pane fatto in casa.
3,5 -
Porzione di burro1,50 €Portion Butter
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