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pentola di calamari

MARMITE DE CALAMARS

24 €

Maison Marguerite · Montpellier

Pentola di calamari servita con una bisque di aragosta fatta in casa.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A seafood stew featuring pieces of squid simmered in a rich, creamy shellfish broth. The dish is characterized by its deep, savory lobster-based sauce.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • squid
  • lobster bisque
  • cream
  • onions
  • celery
  • white wine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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