pentola di calamari
MARMITE DE CALAMARS
24 €
Maison Marguerite · Montpellier
Pentola di calamari servita con una bisque di aragosta fatta in casa.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A seafood stew featuring pieces of squid simmered in a rich, creamy shellfish broth. The dish is characterized by its deep, savory lobster-based sauce.
- Cucina
- French
- Origine
- France
Ingredienti tipici
- squid
- lobster bisque
- cream
- onions
- celery
- white wine
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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