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Lussemburgo · Francese · €€€ · 56 piatti · 4 € – 49 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:30–23:00
- martedì09:30–23:00
- mercoledì09:30–23:00
- giovedì09:30–23:00
- venerdì09:30–23:00
- sabato09:30–23:00
- domenica09:30–23:00
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ANTIPASTI / DA CONDIVIDERE ENTRÉES / À PARTAGER
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Bounsechlupp
Entrée 12 €Plat 17 €Bounsechlupp (Soupe aux légumes, lard et saucisses)Zuppa di verdure luxemburghese preparata con pancetta e salsicce.
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Lumache di Borgogna al burro all'aglio
6 pièces 12 €12 pièces 22 €Escargots de Bourgogne au beurre d’ail -
Midollo gratinato
1 pièce 9 €2 pièces 16 €Os à moelle gratiné -
Cassolette de scampisScampi preparati con cipollotti, aglio e peperoni piquillos, rifiniti con whisky.
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Le nostre uova maionese
4 demi oeufs 6 €8 demi oeufs 10 €Nos Oeufs MayonnaiseUova servite con maionese.
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Foie gras fatto in casa naturale / al tartufo
nature 22 €truffé 24 €Foie gras maison nature / trufféFoie gras fatto in casa, disponibile naturale o al tartufo, servito con chutney e toast.
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Duo de foie gras maison
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Assiette de saumon fumé du Chef
Salmone affumicato servito con toast di pane rustico e salsa alla horseradish.
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Assiette périgourdine
Piatto del Périgord con petto d'anatra affumicato, ventrigli di pollo in confit tiepidi, foie gras, toast e cipolle confit.
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Tagliere di formaggi o salumi / o tagliere misto
120 gr 14 €240 gr 25 €480 gr 49 €Planche fromages ou charcuterie / ou planche mixte -
Frittelle di patate luxemburghesi
Tre frittelle di patate servite con composta di mele.
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Porzione di patatine fritte
simple 4 €Double 8 €Portion de frites
INSALATE SALADES
I NOSTRI PIATTI DEL GIORNO NOS PLATS DU JOUR
BURGER & CROQUE BURGERS & CROQUES
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Burger di maiale sfilacciato
19,50 €Pulled pork burgerBurger di maiale sfilacciato con cheddar, cavolo rosso, carota, cetriolo sott'aceto, cipolla e salsa barbecue.
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Burger poulet crispyBurger di pollo croccante con mozzarella, lattuga, pomodoro, cipolla e salsa remoulade.
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Beef bacon cheese burger
150 gr 22 €300 gr 26 €Burger di manzo con bacon, lattuga, pomodoro, cipolla, cheddar e salsa della casa.
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Burger veggie
21 €Burger vegetariano con halloumi marinato, pomodori secchi, pesto e verdure.
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Panino con pane rustico, prosciutto alle erbe e formaggio comté, servito con insalata e patatine fritte.
CORDONS BLEUS
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Cordon bleu au pouletCordon bleu di pollo con prosciutto alle erbe, comté e salsa ai funghi, servito con un contorno.
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Cordon bleu mexicainCordon bleu di tacchino messicano con chorizo, peperoni piquillos e salsa al peperoncino, servito con un contorno.
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Cordon bleu italien
Cordon bleu di tacchino italiano con pesto, pinoli, pomodori secchi, mozzarella e prosciutto di Parma, servito con salsa di pomodoro e un contorno.
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Cordon bleu luxemburghese con mettwurst, formaggio Hepperdanger e salsa alla senape, servito con un contorno.
PIATTI PLATS
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Kniddelen luxembourgeoise
17 €19 €Gnocchi tipici luxemburghesiKniddelen luxemburghesi serviti con salsa alla panna e pancetta.
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Émincé de boeufManzo a fette saltato con peperoni e cipolle in salsa al pepe, servito con un contorno.
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Tartare di manzo tradizionale preparata al momento
200 gr 22 €400 gr 31 €Tartare de boeuf traditionnelle minuteTartare di manzo tradizionale preparata al momento servita con un contorno.
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Andouillette 5A
26 €Andouillette servita con salsa alla senape alla vecchia maniera e un contorno.
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Bouchée à la reine poule & veau
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Cappello del prete affumicato con fagiolini
Cappello del prete affumicato con salsa alla senape, fagiolini e due frittelle di patate.
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Blanquette de veau façon grand-mère
Blanquette di vitello servita con un contorno.
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Joue de boeuf confite 72h à la bourguignonne
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Souris d’agneau confite 72h
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Tataki de thon rouge saveur d’asie
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Dal de lentilles corail tandoori
STARTES FLAMBÉES AL SATIAN FLAMM KUCHEN
MENU BAMBINI MENU ENFANT KIDS MENU
I NOSTRI CONTORNI NOS ACCOMPAGNEMENTS
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Patatine fritte / Riso Pilaf / Purè di patate / Padellata di verdure / Pasta / Insalata e crudité
4 €Frites / Riz Pilaf / Ecrasé de pomme de terre / Poêlée de légumes / Pâtes / Salade & crudités
DOLCI DESSERTS
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Mousse au chocolat noir & crème mascarpone à la vanille -
Crème brûlée à la vanille · Vanilla bean crème brûlée
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Panacotta à la crème de pistache & framboises -
Moelleux au chocolat noisette, boule de glace vanille
Torta fatta in casa al cioccolato e nocciola servita con gelato alla vaniglia.
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Nougat glacé aux fruits confits, noisettes, pistaches, coulis de framboise
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Café / Thé gourmand, 4 pièces au choix du chef
Caffè o tè servito con quattro dolci a scelta dello chef.
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Dame blanche, coulis chocolat, glace vanille, chantilly
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Café liégeois
9,50 €
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.







