Tartare di toro 100g e foglia d'ostrica
Tártaro de toro 100g e folha de ostra
30 €
Rossio Gastrobar · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine40%
- Grassi58%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno crudo tagliato a cubetti servito con foglie di ostrica per un profilo aromatico salmastro.
Ingredienti tipici
- tonno
- foglia di ostrica
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?