100g boğa tartarı ve istiridye yaprağı
Tártaro de toro 100g e folha de ostra
€30
Rossio Gastrobar · Lizbon
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ58%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Deniz aroması profili için istiridye yaprağı ile servis edilen ince kıyılmış çiğ ton balığı.
Tipik malzemeler
- ton balığı
- istiridye yaprağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?