
Tatar z byka 100g i liść ostrygi
Tártaro de toro 100g e folha de ostra
30 €
Rossio Gastrobar · Lizbona
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko40%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekany surowy tuńczyk podawany z liśćmi ostrygi dla nadania słonego profilu smakowego.
Typowe składniki
- tuńczyk
- liść ostrygi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?