Valori nutrizionali
≈ 670 kcal± 20% · per porzione di circa 320 g
- Proteine75 g
- Grassi36 g
- Carboidrati12 g
- di cui acidi grassi saturi
- 4,8 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,7 g
- Sale
- 4,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 4013%
- Ferro 193%
- Vitamina E 106%
- Potassio 91%
- Zinco 85%
- Folato 41%
- Magnesio 41%
- Vitamina C 36%
- Vitamina A 35%
- Calcio 34%
- Vitamina B1 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
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