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Salmorejo cordobés

6 €

Bodega ExtremeÑA · Las Palmas

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A thick, cold tomato-based soup typical of southern Spain, often served with chopped hard-boiled eggs and ham.

Cucina
Spanish
Origine
Cordoba

Ingredienti tipici

  • tomato
  • bread
  • garlic
  • olive oil
  • hard-boiled egg

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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