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Salmorejo cordobés

6 €

Bodega ExtremeÑA · Las Palmas

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dicke, kalte Tomatensuppe, typisch für Südspanien, oft serviert mit gehackten hartgekochten Eiern und Schinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Córdoba

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Brot
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • hartgekochtes Ei
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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