Cotoletta di maiale con osso
Kotlet schabowy z kością
35 PLN≈ 7,93 €
Balaton. Restauracja węgierska · Cracovia
Cotoletta di maiale fritta con osso.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi58%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di lonza di maiale, con l'osso, impanato e fritto. È un classico piatto di carne spesso servito con patate.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- maiale
- uovo
- pangrattato
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico kotlet schabowy. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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