More caramellate
Karamellisierte Quitten
14 €
phaedra Restaurant · Colonia
More caramellate con kataifi, vinaigrette al pompelmo e gelato alla vaniglia.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine5%
- Grassi41%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert composto da cotogne cotte abbinate a croccante pasta kataifi, una vinaigrette agli agrumi e gelato alla vaniglia.
Ingredienti tipici
- cotogno
- kataifi
- pompelmo
- gelato alla vaniglia
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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