
Gutui caramelizate
Karamellisierte Quitten
14 EUR
phaedra Restaurant · Köln
Gutui caramelizate cu kataifi, vinaigretă de grapefruit și înghețată de vanilie.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine5%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert format din cotor coapt, însoțit de aluat crocant de kataifi, o vinaigretă de citrice și înghețată de vanilie.
Ingrediente tipice
- cotor
- kataifi
- grapefruit
- înghețată de vanilie
- zah
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?