Matjes affumicato su pane nero
Emder Edel Matjes aus dem Aalrauch auf Schwarzbrot
7,90 €
Brauhaus Stüsser · Colonia
Matjes affumicato su pane nero.
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi47%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aringhe matjes che sono state affumicate con fumo di anguilla, servite su fette di pane di segale scuro.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Emden, Germania
Ingredienti tipici
- aringa matjes
- fumo di anguilla
- pane nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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