Valori nutrizionali
480 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8 g
- Grassi38 g
- Carboidrati30 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cheesecake al forno senza crosta con un esterno caramellato, servita con gel di mora.
- Cucina
- Spagnolo (Basco)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- mora
Storia
Un classico moderno originario della regione di San Sebastián.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.