Besin değerleri
480 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein8 g
- Yağ38 g
- Karbonhidrat30 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Böğürtlen jeli ile servis edilen, karamelize dış yüzeye sahip, kenarsız, fırınlanmış cheesecake.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
- Köken
- Bask Bölgesi, İspanya
Tipik malzemeler
- labne peyniri
- yumurta
- şeker
- böğürtlen
Tarihçe
San Sebastián bölgesinden gelen modern bir klasiktir.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.