Promenade
Graz · Austriaca · €€€€ · 45 piatti · 1,20 € – 56 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì09:00–01:00
- martedì09:00–01:00
- mercoledì09:00–01:00
- giovedì09:00–01:00
- venerdì09:00–02:00
- sabato09:00–02:00
- domenica09:00–24:00
Cosa ordinare qui
Nessun piatto corrispondente.
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Uovo morbido
2,20 €Weiches Ei -
Ham & Eggs
6,90 €Due uova servite con prosciutto.
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Bacon & Eggs
7,90 €Due uova con pancetta.
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Allerhand Rührei (2 Eier)
Uova strapazzate di due uova, a scelta con prosciutto, formaggio di montagna o funghi.
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Pane di lievito madre tostato
9,30 €9,50 €Geröstetes SauerteigbrotPane di lievito madre tostato con uovo al tegamino, pomodori, rucola e opzionalmente prosciutto o salmone affumicato.
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Eggs Benedict
9,80 €Due uova in camicia su toast brioche con salsa olandese, erba cipollina e opzionalmente pancetta o salmone affumicato.
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Yogurt biologico naturale/di soia
Naturjoghurt 4,80 €Sojajoghurt 5,80 €Bio Naturjoghurt/SojajoghurtYogurt biologico naturale o di soia con frutta fresca.
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Granola con yogurt biologico naturale/di soia
Natur- 5,80 €Sojajoghurt 6,80 €Granola mit Bio Natur-/SojajoghurtYogurt biologico naturale o di soia con muesli croccante fatto in casa e frutta fresca.
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Platane
12,90 € -
Roteiche
9,20 €Prosciutto contadino, salame ai semi di zucca, prosciutto, osso collo e burro.
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Flügelnuss
8,10 € -
Robinie
7,40 € -
Frühstück für zwei
Combinazione colazione con prosciutto, formaggio, pane all'erba cipollina, uovo in camicia, salmone, pasticceria, caffè e succo d'arancia.
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Schnittlauch-/Kressebrotmit Heumilchbutter
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Brotkorbmit 3 Stück frischem Gebäck
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Toastbrot / Semmel / Kornspitz
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Croissant/Croissant al cioccolato
Croissant 3 €Schokoladencroissant 3,50 €Croissant/Schokoladencroissant -
hausgemachte Marmelade/Honig
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Portion aufgeschlagene Butter
Antipasti Vorspeisen
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Cremesuppe vom Hokkaidokürbis (V)
Zuppa di zucca Hokkaido con miso e olio di semi di zucca della Stiria.
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Kräftige Rindsuppe
Zuppa di carne con frittelle, verdure radicali e erba cipollina.
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Tartare di manzo locale
klein 14 €groß 19 €Gehacktes Beef Tatar vom heimischen RindTartare di manzo con maionese al tartufo, ravanelli, caviale di senape, burro e pane con cipolle tostate.
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Gegeiztes Lachsfilet
Filetto di salmone con pepe lungo, caffè, miso, panna acida, piselli e grano saraceno.
Per uno spuntino Für Zwischendurch
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Insalata di lenticchie (Vogerlsalat)
klein 8 €groß 12 €VogerlsalatInsalata di lenticchie con patate, pancetta, uovo e condimento all'olio di semi di zucca.
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Steirische Kichererbsen Falafel (V)
Falafel di ceci della Stiria con hummus e sesamo tostato.
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Pulled-Beef-Sandwich
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Geschmorter Hokkaido mit Chili-Ahornsirup-Glasur (V)
Zucca Hokkaido stufata con glassa al peperoncino e sciroppo d'acero, yogurt di soia, anacardi, rucola e crostini di pane nero.
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Gamberi al forno
klein 9,50 €groß 17,50 €Gebackenen GarnelenGamberi al forno con citronella, zenzero, aglio e maionese Sriracha.
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Patatine fritte con maionese al tartufo.
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Olive Taggiasca
4,50 €Taggiasca Oliven -
Datteln im Speckmantel
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Sauerteigbrot mit Aufstrich
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Maionese al tartufo
2,90 €Trüffelmayonnaise
Piatti principali Hauptspeisen
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Guancia di bue stufata
24,50 €Geschmortes OchsenbackerlGuancia di bue stufata con polenta, finferli e fondo di vino Porto.
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Filetto di salmone saltato
23,50 €Gebratenes LachsfiletFiletto di salmone saltato con fregola sarda, bietole e germogli.
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Curry rosso Thai (V)
18,50 €Rotes Thai-Curry (V)Curry rosso Thai con fagioli cannellini, lenticchie, uvetta e riso jasmine.
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Spinatknödel
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Romana Salatherzen
Cuore di lattuga romana con condimento Caesar, pomodorini e asmonte.
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Topping: Gegrillte Hühnerbrust
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Steirische Käferbohnen Falafel
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Ricotta-Trüffel-Ravioli
Ravioli ricotta e tartufo con crema al tartufo, spinacini e pinoli.
Dessert
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Karamellisierte Maroni- Vanille-Creme (V)
Crema vaniglia con castagne caramellate, ragù di amarene, speculoos e amaranto.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.