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Insalata di lenticchie (Vogerlsalat)

Insalata di lenticchie (Vogerlsalat)

Vogerlsalat

klein 8 €groß 12 €

Promenade · Graz

Insalata di lenticchie con patate, pancetta, uovo e condimento all'olio di semi di zucca.

  • Uova
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fresca caratterizzata da delicate foglie di valeriana mescolate con patate ed elementi saporiti.

Cucina
Austrian
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • valeriana
  • patate
  • bacon
  • uovo
  • olio di semi di zucca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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