Vogerlsalat

klein 8 €groß 12 €

Promenade · Graz

Vogerlsalat mit Kartoffeln, Speck, Ei und Kernöldressing.

Eier
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß12%
12%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate23%
23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit zarten Feldsalatblättern, vermengt mit Kartoffeln und herzhaften Elementen.

Küche: Österreichisch
Herkunft: Österreich

Typische Zutaten

Feldsalat
Kartoffeln
Speck
Ei
Kürbiskernöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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