Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine38%
- Grassi60%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccione servito con l'osso, tipicamente arrosto per esaltare la consistenza della carne.
- Cucina
- French (Alsatian)
Ingredienti tipici
- piccione
- burro
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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