Zürcher Geschnetzeltes: cos'è e dove mangiarlo
Fette di vitello cotte in una salsa cremosa, tipicamente aromatizzata con funghi e vino bianco.
9 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Svizzera (Zurich)
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi
- panna
- vino bianco
- cipolle
Storia del piatto
Svizzera
- Origine
- Svizzera
- Prende il nome da
- Zurigo
Dove mangiarlo
Zurigo
- Gartenhof49 CHF
- Lake Side49 CHF
- Restaurant Adlisberg ZÜRICHER GESCHNETZELTES37 CHF
Lucerna
- Restaurant Kreuz Inwil Zürcher Geschnetzeltes42,50 CHF
- Wirtshaus Taube Luzern Zöri-Gschnätzlets53,50 CHF
Francoforte sul Meno
- Achter Restaurant und Café Geschnetzeltes Züricher Art21,90 €
Stoccarda
- Restaurant Alte Hofkammer27,50 €
Basilea
- Restaurant Gartenstadt49 CHF
Colonia
- Junkersdorfer Hof Züricher Geschnetzeltes28,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.