Moussakas: cos'è e dove mangiarlo
Uno sformato a strati composto da verdure saltate, carne macinata e una copertura cremosa.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- carne macinata di manzo
- melanzane
- patate
- besciamella
- pomodoro
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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La moussakà o mussakà (in greco: μουσακάς, AFI: [musaˈkas]) è un piatto tipico della cucina greca, balcanica, turca e medio-orientale, affine ad altri piatti da casserole come il karnıyarık turco, il bobotie sudafricano, la cottage pie britannica e la comune lasagna al forno, composta prevalentemente degli stessi ingredienti.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Moussakà» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Londra
- OPSO27 £
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie MOUSSAKÁS18,90 €
Düsseldorf
- Estia Restaurant22,50 €
Copenaghen
- Akropolis165 DKK
Colonia
- Restaurant Oasis19,60 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.