Moussakas: šta je i gdje ga jesti
Slojeviti složenac koji se sastoji od dinstanog povrća, mljevenog mesa i kremastog preliva.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- mljevena junetina
- patlidžan
- krompir
- béchamel sos
- paradajz
Historija jela
Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Više
Musaka (grčki: moussakas; rumunski: musaca; turski: musakka; arapski: musaqqaʿ) je tradicionalno jelo napravljeno od patlidžana, koje se pretežno priprema na Balkanu i na Bliskom Istoku. Na zapadu se većinom smatra da musaka porijeklom dolazi iz Grčke.
Odlomak iz članka „Musaka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Gdje ga jesti
London
- OPSO£ 27
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie MOUSSAKÁS€ 18.90
Diseldorf
- Estia Restaurant€ 22.50
Kopenhagen
- AkropolisDKK 165
Keln
- Restaurant Oasis€ 19.60
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.