Kakuni: cos'è e dove mangiarlo
KAKUNI
Pancia di maiale brasata lentamente in un liquido dolce e salato.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- pancia di maiale
- salsa di soia
- mirin
- sake
- zucchero
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
Dove mangiarlo
Dresda
- Ramen 1974 豚角煮 KAKUNI (Süße Schweinebauch)5,90 €
Lione
- Fujiyama 55 Kakuni (Porc braisé)5,50 €
Firenze
- il cuore ristorante giapponese Kakuni 豚の角煮12 €
Bratislava
- Ramen Kazu KAKUNI6,80 €
Linz
- Azuma KAKUNI20 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.