Harira: cos'è e dove mangiarlo
Una sostanziosa zuppa a base di pomodoro tradizionalmente preparata con lenticchie, ceci e varie spezie.
11 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Moroccan
Ingredienti tipici
- ceci
- lenticchie
- pomodori
- cipolle
- sedano
- cilantro
- zenzero
Storia del piatto
Marocco
- Origine
- Marocco
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L'harira (in arabo حريرة?) è una zuppa della tradizione culinaria maghrebina, tipica del Marocco.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Harira» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Alicante
Valencia
Rotterdam
- Walida Rotterdam7,50 €
Basilea
- Restaurant Sahara12,50 CHF
Malaga
Cracovia
- Hamsa Hummus & Happiness harira36 PLN
Lione
- La Mamounia Harira (soupe de légumes à base de pois chiches)7,50 €
Lucerna
- Onkel Salamat25,50 CHF
Lussemburgo
- Le Riad Harira (soupe traditionnelle marocaine)6 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.