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Harira

Harira: was es ist und wo man es isst

Eine herzhafte, auf Tomaten basierende Suppe, die traditionell mit Linsen, Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen zubereitet wird.

11 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Marokkanisch

Typische Zutaten

  • Kichererbsen
  • Linsen
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Sellerie
  • Koriander
  • Ingwer

Geschichte des Gerichts

Marokko

Harira
© وهراني · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Marokko
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Harira (arabisch حريرة, DMG ḥarīra) ist eine traditionelle nordafrikanische Suppe, die vor allem in Algerien und Marokko verbreitet ist.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Harira“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Alicante

Valencia

Rotterdam

Basel

Málaga

Krakau

Lyon

  • La Mamounia Harira (soupe de légumes à base de pois chiches)7,50 €

Luzern

Luxemburg

  • Le Riad Harira (soupe traditionnelle marocaine)6 €

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.