Beef Stroganoff: cos'è e dove mangiarlo
Strisce di manzo saltate in una salsa cremosa ai funghi, tradizionalmente servite con un contorno di gratin di patate.
18 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Russian
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- funghi
- panna
- gratin di patate
Storia del piatto
Francia / Russia / Impero russo · XIX secolo
- Origine
- Francia / Russia / Impero russo
- Nascita
- XIX secolo
- Prende il nome da
- Stroganovy, Aleksandr Grigor'evič Stroganov
Leggi di più
Il manzo alla Stroganoff o filetto Stroganoff (in russo бефстроганов?, biefstróganaf) è un piatto tipico della cucina russa composto da pezzi di manzo saltati in una salsa di smetana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Manzo alla Stroganoff» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Dubai · Prezzi a Dubai
- The Market Restaurant49 AED
- Charlie and Friends BEEF STROGANOFF133 AED
- Skazka Al Saha Бифстроганов29 AED
- Bestoon Samad Iraqi Food Restaurant79 AED
- Made Cafe & Eatery BEEF STROGANOFF109 AED
Dresda
- Schmiedeschänke Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
Colonia
- Odessa20,50 €
Parigi
- L'Escargot Le boeuf Stroganoff28 €
Lione
- Roi Alexandre Bœuf Stroganoff23,50 €
Bruxelles
- Le Pêcheur Bœuf Stroganoff27 €
Düsseldorf
- Steakhouse Maremma BEOUF STROGANOFF22,90 €
Nizza
- Roi Alexandre Nice Boeuf Stroganoff22 €
Lisbona
- Boteco da Dri Strogonoff de carne12 €
La Valletta
- Bistro 516 BEEF STROGANOFF22,95 €
Malaga
- Aragon & Capel Ternera al strogonoff9 €
Bratislava
- Reštaurácia Vivendy Hovädzí stroganov13,30 €
Linz
- COCO Bistrot Cafe Bar BOEUF STROGANOFF29 €
Costa Adeje
- Cala Tenerife29,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.