Capesante scottate in padella con burro nocciola
Pan-seared scallops with brown butter
35 €
La Taverne du Passage · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi74%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi capesante scottate in padella fino a doratura e servite con burro nocciola fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- capesante
- burro
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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