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Bistecca di tonno rosso alla plancha, salsa Choron, patatine fritte

Bistecca di tonno rosso alla plancha, salsa Choron, patatine fritte

Steak de thon rouge à la plancha, sauce Choron, p. frites

32,95 €

Au Savoy · Bruxelles

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di tonno rosso scottata servita con salsa Choron, che è una variante della salsa olandese contenente pomodoro.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • pomodoro
  • burro
  • tuorli d'uovo
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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