
Uova strapazzate con funghi porcini e guanciale, accompagnate da foie gras
Revuelto de hongos boletus y papada, acompañado con foie gras
16,70 €
Rongorri Restaurante · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi76%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto caldo di uova strapazzate con funghi porcini selvatici e guancia di maiale, servito insieme al foie gras.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- guancia di maiale
- uova
- foie gras
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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