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Uova strapazzate con funghi porcini e guanciale, accompagnate da foie gras

Uova strapazzate con funghi porcini e guanciale, accompagnate da foie gras

Revuelto de hongos boletus y papada, acompañado con foie gras

16,70 €

Rongorri Restaurante · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto caldo di uova strapazzate con funghi porcini selvatici e guancia di maiale, servito insieme al foie gras.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • funghi porcini
  • guancia di maiale
  • uova
  • foie gras
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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