Боровики с пашадом, подаются с фуа-гра
Revuelto de hongos boletus y papada, acompañado con foie gras
16,70 €
Rongorri Restaurante · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки20%
- Жиры76%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Теплое блюдо из яичницы-болтуньи с дикими белыми грибами и свиной щекой, подается вместе с фуа-гра.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- белые грибы
- свиная щека
- яйца
- foie gras
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?