Carpaccio di Manzo su Rucola
16,50 €
Trattoria Vale un Peccato · Berlino
Sottile filetto di manzo con funghi, rucola e parmigiano.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo crudo tagliato molto sottilmente, servito con rucola fresca, funghi e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- rucola
- funghi
- parmigiano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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