Carpaccio di Manzo su Rucola
16,50 €
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Dünnes Rinderfilet mit Champignons, Rucola und Parmesankäse.
- Milch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sehr dünn geschnittenes rohes Rinderfilet, serviert mit frischem Rucola, Pilzen und Parmesanspänen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Venedig
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Rucola
- Pilze
- Parmesan
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?