Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi57%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di pollo saltate in una salsa fatta con vino Marsala e funghi. Il piatto è caratterizzato dal suo profilo aromatico ricco, dolce e saporito.
- Cucina
- Italian (Sicilian)
Ingredienti tipici
- pollo
- vino marsala
- funghi
- burro
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- Marsala DOC
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