Restaurant Aeschenplatz
Basilea · Internazionale · €€€ · 57 piatti · 2 CHF – 89,50 CHF · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:30–23:00
- martedì10:30–23:00
- mercoledì10:30–23:00
- giovedì10:30–23:00
- venerdì10:30–23:00
- sabatoChiuso
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
- Spezzatino di cervo fatto in casa alla cacciatora34,50 CHF≈ 37,49 €
- Scaloppina di cervo arrosto rosa «Mirza» con salsa alla panna selvatica40,50 CHF≈ 44,01 €
- Insalata di valeriana guarnita con pancetta e uovo con crostini freschi14,50 CHF≈ 15,76 €
Insalata di valeriana Mimosa13 CHF≈ 14,13 €- Tagliata di cervo in salsa alla panna34,50 CHF≈ 37,49 €
Nessun piatto corrispondente.
ANTIPASTI VORSPEISEN • STARTERS
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Insalata verde
9,50 CHF≈ 10,32 €Grüner Salat -
Insalata mista
13,50 CHF≈ 14,67 €Gemischter Salat -
Beefsteak Tatar
Midi 22,50 CHF≈ 24,45 €Maxi 31,50 CHF≈ 34,23 €Tartare di manzo -
Contorno di patatine fritte
7,50 CHF≈ 8,15 €Beilage Pommes Frites
INSALATE SALAT • SALADS
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Insalata Caesar con strisce di pollo servita con strisce di formaggio
24,50 CHF≈ 26,62 €Caesar Salat mit Pouletstreifen serviert mit Käsestreifen -
Insalata Caesar con gamberi Black Tiger servita con strisce di formaggio
27,50 CHF≈ 29,88 €Caesar Salat mit Black Tiger Crevetten serviert mit Käsestreifen -
Insalata di salsiccia e formaggio con cipolle
20,50 CHF≈ 22,28 €Wurst Käse Salat mit Zwiebeln -
Piatto fitness con filetti di persico impanati e fritti
33,50 CHF≈ 36,40 €Fitnessteller mit knusprig gebackenen Egli Filets
FESTIVAL DI SCHNITZEL E CORDON BLEU SCHNITZEL & CORDON BLEU FESTIVAL
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Lady Cordon Bleu
21,50 CHF≈ 23,36 € -
Cordon Bleu di maiale
Midi 26,50 CHF≈ 28,79 €Maxi 37,50 CHF≈ 40,75 €Schweins Cordon Bleu -
Cordon Bleu di maiale alla cacciatora
Midi 31,50 CHF≈ 34,23 €Maxi 42,50 CHF≈ 46,18 €Schweins Cordon Bleu Jägerart -
Cordon Bleu di maiale con peperoncino
Midi 31,50 CHF≈ 34,23 €Maxi 42,50 CHF≈ 46,18 €Schweins Cordon Bleu mit ChiliCordon Bleu di maiale con prosciutto, formaggio di montagna e salsa al peperoncino.
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Cordon Bleu di vitello
Midi 36,50 CHF≈ 39,66 €Maxi 48,50 CHF≈ 52,70 €Kalbs Cordon Bleu -
Cordon Bleu di vitello alla cacciatora
Midi 41,50 CHF≈ 45,09 €Maxi 53,50 CHF≈ 58,13 €Kalbs Cordon Bleu JägerartCordon Bleu di vitello con prosciutto, formaggio di montagna e salsa ai funghi.
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Cordon Bleu di vitello con peperoncino
Midi 41,50 CHF≈ 45,09 €Maxi 53,50 CHF≈ 58,13 €Kalbs Cordon Bleu mit ChiliCordon Bleu di vitello con prosciutto, formaggio di montagna e peperoncino.
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Scaloppina di maiale
Midi 23,50 CHF≈ 25,54 €Maxi 32,50 CHF≈ 35,31 €Schweinsschnitzel -
Scaloppina di maiale alla cacciatora
Midi 28,50 CHF≈ 30,97 €Maxi 35,50 CHF≈ 38,57 €Schweinsschnitzel JägerartScaloppina di maiale con salsa ai funghi.
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Scaloppina di maiale con peperoncino
Midi 28,50 CHF≈ 30,97 €Maxi 35,50 CHF≈ 38,57 €Schweinsschnitzel mit Chili -
Wienerschnitzel
Midi 32,50 CHF≈ 35,31 €Maxi 39,50 CHF≈ 42,92 €Wienerschnitzel di carne di vitello.
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Wienerschnitzel alla cacciatora
Midi 37,50 CHF≈ 40,75 €Maxi 43,50 CHF≈ 47,27 €Wienerschnitzel JägerartWienerschnitzel con salsa ai funghi.
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Wienerschnitzel con peperoncino
Midi 37,50 CHF≈ 40,75 €Maxi 43,50 CHF≈ 47,27 €Wienerschnitzel mit Chili
PIATTI PRINCIPALI HAUPTSPEISEN • MAIN COURSE
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Insalata mista
7,50 CHF≈ 8,15 €Gem. Salat -
Verdure
7,50 CHF≈ 8,15 €Gemüse -
Tagliatelle
7,50 CHF≈ 8,15 € -
Tagliatelle alla Basilea con Spätzli
27,50 CHF≈ 29,88 €Basler Geschnetzeltes mit SpätzliTagliatelle di manzo in salsa scura alla birra con Spätzli.
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Egli Filet im Bierteig mit Pommes Frites dazu feine Sauce Tartare
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Polpettone con salsa da arrosto, purè di patate e verdure
25,50 CHF≈ 27,71 €Hackbraten an Bratensauce mit Kartoffelstock und Gemüse -
Cordon Bleu di carne di manzo con formaggio e patatine fritte
26,50 CHF≈ 28,79 €Fleischkäse Cordon-Bleu gefüllt mit Käse dazu Pommes Frites -
Tagliata di vitello alla zurighese servita con Rösti dorata
43,50 CHF≈ 47,27 €Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher Art serviert mit Goldbraune Rösti -
Fegatini di vitello alle erbe con Rösti croccante
39,50 CHF≈ 42,92 €Kalbsleberli mit Kräutern, dazu knusprige Rösti -
Tagliatelle con gamberi in salsa alla panna di parmigiano e pomodorini
29,50 CHF≈ 32,05 €Tagliatelle mit Crevetten an Parmesanrahmsauce und Cherry Tomaten
VEGETARIANO VEGETARISCH • VEGETARIAN
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Cordon Bleu di melanzana con patatine fritte
24,50 CHF≈ 26,62 €Aubergine Cordon Bleu mit Pomme -
Caprino impanato su bouquet di insalata
23,50 CHF≈ 25,54 €Panierter Ziegenkäse auf Salat Bouquet -
Tagliatelle con funghi misti allo zafferano delicato
26,50 CHF≈ 28,79 €Tagliatelle mit gemischten Pilzen an feiner Safran -
Hausgemachte Spätzlipfanne mit Gemüse und Käserahmsauce
ENTRECÔTE « CAFÉ DE PARIS »
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ENTRECÔTE « CAFÉ DE PARIS »
29,50 CHF≈ 32,05 € -
ENTRECÔTE « CAFÉ DE PARIS »
300 G 59,50 CHF≈ 64,65 €500 G 89,50 CHF≈ 97,25 €ENTRECÔTE « CAFÉ DE PARIS» -
Insalata mista
7,50 CHF≈ 8,15 €Gemischter Salat - Mixed Salat
DOLCI SÜSSSPEISEN • DESSERTS
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Torta al cioccolato calda Fondant au Chocolat con gelato alla vaniglia
13,50 CHF≈ 14,67 €Warme Schokoladenkuchen Fondant au Chocolat mit Vanilleglace -
Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
13,50 CHF≈ 14,67 €Warme Apfelkuchen mit Vanilleglace -
Parfait al torrone
13,50 CHF≈ 14,67 €Nougat Parfait -
Sorbetto all'albicocca con Apricotine
13,50 CHF≈ 14,67 €Aprikosensorbet mit Apricotine -
Sorbetto Colonel con Vodka
13,50 CHF≈ 14,67 €Sorbet Colonel mit Vodka -
Glace e sorbetto per pallina
3,80 CHF≈ 4,13 €Glace- & Sorbet-Sorten │ Ice cream and sorbet pro Kugel │ per scoop -
Porzione di panna
2 CHF≈ 2,17 €Portion Rahm
SPECIALITÀ DI CACCAGIONE WILD SPEZIALITÄTEN
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Zuppa cremosa di zucca con semi di zucca tostati
14 CHF≈ 15,21 €Fruchtige Kürbiscremesuppe mit geröstete Kürbiskernen -
Insalata di valeriana Mimosa
13 CHF≈ 14,13 €Nüsslisalat MimosaInsalata di valeriana Mimosa con uovo.
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Insalata di valeriana guarnita con pancetta e uovo con crostini freschi
14,50 CHF≈ 15,76 €Nüsslisalat garniert mit Speck & Ei dazu frische Croutons -
Spezzatino di cervo fatto in casa alla cacciatora
34,50 CHF≈ 37,49 €Hausgemachter Hirschpfeffer nach « Jäger Art »Spezzatino di cervo alla cacciatora con Spätzli, cavolo rosso, mirtilli rossi, pera e castagne.
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Tagliata di cervo in salsa alla panna
34,50 CHF≈ 37,49 €Rehgeschnitzeltes in Rahmsauce -
Scaloppina di cervo arrosto rosa «Mirza» con salsa alla panna selvatica
40,50 CHF≈ 44,01 €Rosa gebratenes Reh Schnitzel «Mirza» an rassige WildrahmsauceScaloppina di cervo arrosto rosa con salsa alla panna selvatica, Spätzli, cavolo rosso, cavolfiore, mirtilli rossi, pera e castagne.
Dessert
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Frittelle di mele fritte con gelato alla vaniglia
14,50 CHF≈ 15,76 €Gebackene Apfelküchlein mit Vanilleeis -
Vermicelles
9,50 CHF≈ 10,32 €Dolce tipico a base di castagne -
Coupe Nesselrode
13 CHF≈ 14,13 €Coupe Nesselrode con gelato alla vaniglia e Vermicelles.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.