Polpettone con salsa da arrosto, purè di patate e verdure
Hackbraten an Bratensauce mit Kartoffelstock und Gemüse
25,50 CHF≈ 27,62 €
Restaurant Aeschenplatz · Basilea
Polpettone con salsa da arrosto, purè di patate e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un polpettone al forno servito con salsa saporita, purè di patate cremoso e verdure di stagione.
Ingredienti tipici
- carne macinata
- patate
- latte
- burro
- verdure
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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