Fusilli di pasta fresca con pesto fatto in casa, stracciatella di burrata e pomodorini del Vesuvio
Fusilli (pasta fresca) con pesto casero ,stracciatella di burrata tomate cherry del Vesubio
22 €
Terrazza Ravello · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi49%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a spirale fatta in casa servita con un pesto a base di basilico, stracciatella di burrata cremosa e pomodorini dolci.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fusilli freschi
- pesto
- stracciatella di burrata
- pomodorini
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico fusilli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fusilli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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