Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine20%
- Grassi80%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato da maiali nutriti esclusivamente a ghiande, noto per il suo sapore intenso e il grasso marmorizzato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- maiale nutrito a ghiande
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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