Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini20%
- Masti80%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sušena šunka od svinja koja se hranila isključivo žirama, poznata po intenzivnom okusu i mramornom masnom tkivu.
- Kuhinja
- Španac
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjetina hranjena žirama
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Jamón de bellota: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: O'Peregrino